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济南盛福来小吃培训有限公司 
| 联系人：王老师 先生 (市场经理) |
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| 供应烤面筋技术培训学习肉夹馍制作方法 |
在上班的路上，或者下班的路上到处都可以看到卖烤面筋的，在夜市上看到的也是很多的，为什么烤面筋那么多卖的，就是因为它的市场好。一元一串很便宜，游玩的人顺便就买了，或者下班也顺便买了吃，小孩子也可以吃，年轻人特别适合吃，可以边吃边玩，可以当正餐的辅助食品吃，也可以当餐后点心吃。正因为如此，所以无论卖烤面筋还是买烤面筋都是特别受到大家的喜爱。
白吉馍和腊汁肉巧妙的结合在一起就是肉夹馍。肉夹馍之所以好吃，不仅是因为白吉馍，腊汁肉起着很重要的作用，做法也十分讲究。腊汁肉肉酥烂，滋味鲜长，其色泽红润，气味芬芳，肉质软糯，糜而不烂，浓郁醇香，入口即化。素有“肥肉吃了不腻口，瘦肉无渣满含油”的赞语。腊汁肉制作工艺简便，将肥瘦适度的鲜猪肉，切成长条，放入陈年老汤锅内，加入适量的凉水、食盐、料酒、及八角、花椒、丁香等10余种调味品，压上铁箅子，用大火烧开，撤去浮沫，再改用小火炯煮， 保持汤锅小开，煮约2小时后改用微火焖3-4小时，此时肉已完全酥烂，即可捞出拆去骨头，放在大瓷盘内。
想学更多小吃技术，欢迎到济南盛福来，济南盛福来小吃培训公司是正规的小吃培训学校，专业师傅手把手包教包会，学期不限，真材实料，学员动手练习，老师现场指导。公司有一百余种小吃项目培训，包括麻辣烫、米线、黄焖鸡、鸡公煲、重庆小面、牛肉板面、肉夹馍、里脊肉饼、羊肉烩面、营养粥、豆腐脑、胡辣汤、油条、豆浆、冰激凌、朝鲜冷面、把子肉、甏肉盖饭、麻辣香锅、牛肉面系列、四川冒菜、石锅拌饭、盖浇饭、酱香饼、甜沫、凉皮凉拌菜、铁板豆腐、铁板鱿鱼、炸鸡汉堡系列石锅鱼、羊肉泡馍、油泼面、饸饹面、桂林米粉、烤鱼、锡纸金针菇、油炸麻辣串、杂粮煎饼、油酥烧饼、瓦罐小吃等等
联系人：王老师
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